¿Te gusta la gastronomía y quieres especializarte para dirigir una cocina de un gran restaurante? ¿Te gustaría trabajar en reconocidas cadenas de hoteles como jefe de cocina? ¿Buscas formación especializada en gastronomía en Valencia? Si es así, te recomendamos que te inscribas a un ciclo de formación profesional especial para la dirección de cocina. ¿Quieres saber dónde? En este articulo te lo contamos:
Ecotur Valencia es la escuela oficial de formación profesional en gastronomía y turismo.
Las oportunidades en el mundo de la gastronomía son muy amplias, pero asimismo es la competencia, por eso es importante saber elegir la escuela dónde te quieres especializar y que tengas la oportunidad de realizar prácticas en reconocidos restaurantes y cadenas hoteleras. Así podrás conocer de primera mano la exigencia y la constancia que requiere esta profesión.
¿Qué ofrece el curso de dirección de cocina de la Escuela Ecotur Valencia?
- El curso de dirección de cocina tiene el objetivo de que aprendas mientras vas practicando por eso todas sus formaciones son 100% teórico- prácticas.
- Recibirás formación en dirección y gestión administrativa al igual que control de stocks, marketing de hostelería, etc. También te enseñarán cómo funciona el mundo de la gastronomía como negocio.
- Este programa se imparte en español e inglés.
- Tendrás la oportunidad de realizar prácticas en restaurantes de Estrella Michelín, al igual que en reconocidas cadenas hoteleras.
- Al terminar la formación los alumnos tendrán una amplia salida laboral en la que se pueden desempeñar como: directores de alimentos y bebidas, jefes de partida, jefes de cocina, jefes de producción en cocina, directores de cocina, entre otros.
¿Te gustaría dirigir una cocina de reconocidos restaurantes con Estrellas Michelín a nivel mundial?
¿Cuáles son los requisitos?
Algunos de los requisitos para realizar el curso de dirección de cocina son:
- Tener el título de bachillerato LOE modalidad BCT o LOGSE.
- Grado medio en cocina y gastronomía o tener título universitario.
- Haber superado satisfactoriamente la opción A, B, C de COU.
*Para tener más información ponte en contacto con Ecotur Valencia a través del correo info@ecoturvalencia.com
Escuela Ecotur Valencia líder en el sector:
Si quieres formarte como chef profesional y especializarte en dirección de cocina, no dudes en ponerte en contacto con la escuela Ecotur Valencia, reconocida por la Conselleria de Educación en Valencia y por el Ministerio de Educación de España.
